一、清炒海带发制海带丝200克，朝天椒40克，均切成细丝。锅内加点油、盐、姜、葱和朝天椒烹饪;添加海带丝猛火炒，随后放进适量的鸡精、生抽、醋、糖和芝麻油煸炒，就可以起锅。此菜具备脆爽可口的特性。
二、红焖海带丝发制海带丝200克，猪排骨(或生猪肉)300克。海带丝切发展条或格子，同煮烂的猪排骨一起入锅，并添加适量的生抽、精盐、鸡精和糖就可以。
三、煎炸海带丝猪肉丸发制海带丝250克，猪瘦肉250克。将海带丝做成粉末，生猪肉做成猪肉泥，与鸡精、食用盐、葱末、生姜沫等调味品搅拌，然后制成肉丸子，放进油中炸好
四、海带丝蒸卷发制海带丝切割成大面积，拌上涨好的生猪肉末卷发展卷，煮熟取下，切成约3公分长的段，置盘里，用水淀粉勾芡淋上就可以。
五、糖酷海带丝发制海带丝250克，切发展条，放进锅中与对好的糖酷液煮一下就可以。
六、海带丝丝袜高跟鞋蛋汤发制海带丝150克(切成细丝)，生鸡蛋1只，猪瘦肉丝20克。待锅原水开后，将打好的生鸡蛋、丝袜高跟鞋及食用盐放进锅内做成汤，再把干海带丝和鸡精、色拉油、白胡椒粉、葱段等调味品放进盘里，将汤冲进就可以。那样可维持此菜的新鲜度和嫩翠绿色调。
海带丝美味可口，海带丝也归属于碳水化合物化合物，针对协助身体消化吸收拥有非常好的作用，此外，还能够合理地协助身体尽早地修复到原先的身心健康身体，另外还含有能够**甲亢等病症。
